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CEIA DE NATAL
RETIRADA OU DELIVERY
Arroz
Porções para 6 pessoas - 150g por pessoa
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.ARROZ À GREGA
Arroz parboilizado, azeite de oliva extra virgem, cenoura, ervilha, milho, uva passa e nozes.
R$ 110
ARROZ DOURADO
Arroz parboilizado, açafrão da terra, vinho branco, maçã, amêndoas e cebolas douradas.
R$ 120
ARROZ VEGETARIANO
Mix de arroz negro e integral, azeite de oliva extra virgem, nozes, palmito, tomate cereja, brócolis e ora-pro-nóbis.
R$ 130
Farofa
Porções para 6 pessoas - 100g por pessoa
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.FAROFA NATALINA
Farinha mandioca, manteiga, azeitona verde, bacon, uva passa e salsa.
R$ 95
FAROFA DE CORAÇÃO E NOZES
Farinha de mandioca, manteiga, coração de galinha e nozes.
R$ 110
FAROFA DE BACON, UVA PASSA E QUEIJO COALHO
Farinha de mandioca, manteiga, bacon, uva passa e queijo coalho.
R$ 115
Molhos
(Porções de 500ml)*
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.MOLHO ESCURO
Vinho tinto, molho de soja, molho de tomate orgânico Empanelada, caldo de carne e um toque de nata.
R$ 80
MOLHO DE NATA
Delicioso molho de nata da Empanelada.
R$ 85
Acompanhamentos Diversos
Porções para 6 pessoas - 150g por pessoa
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.PURÊ DE BATATA RÚSTICO COM QUEIJO BRIE
Purê de Batata rústico (esmagado sem precisão, com deliciosos pedaços de batata), azeitonas pretas, azeite oliva extra virgem e queijo Brie.
R$ 160
PAN DE JAMÓN
(serve 6 pessoas)
Pão delicadamente recheado com presunto, azeitona, passas e bacon. Especialidade natalina venezuelana.
R$ 130
BATATA COM FIGOS E PRESUNTO TOSTADO
Batatas com molho branco, presunto tostado no azeite de oliva extra virgem e figos.
R$ 165
Saladas
Porções para 6 pessoas - 150g por pessoa
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.SALPICÃO DE FRANGO
Peito frango desfiado, milho, ervilha, cenoura, uva passa, salsa, maionese e molho especial.
R$ 140
SALADA TROPICAL
Cenoura, queijo minas, pepino, maçã, uva passa, ovos, peito de peru defumado, creme de ricota e nozes.Completa
R$ 140
Vegetariana (sem peito de peru)
R$ 110
SALADA DE BATATA COM BACALHAU
Bacalhau desfiado, azeitona verde e preta, batata, azeite de oliva extra virgem, ovos de codorna, pimentão vermelho e brócolis.
R$ 250
SALADA SUAVE COM FRANGO DEFUMADO
Abacaxi, maçã, palmito, frango defumado, molho ricota, azeite de oliva extra virgem, azeitona e cenoura.
R$ 170
Carnes
*Todas as porções dos itens podem ser ajustadas para a quantidade que você precisar. Peça orçamento para o número de pessoas da sua ceia.LOMBO DE PORCO TROPICAL
(porção para 6 pessoas)
Lombo de porco assado. Acompanha fios de ovos, ameixas secas e frutas em calda (pêssego, abacaxi, cereja).
R$ 280
LOMBO DE PORCO COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL
(porção para 6 pessoas)
Lombo de porco assado. Acompanha molho de mostarda e mel com amêndoas tostadinhas.
R$ 230
LOMBO DE PORCO COM MOLHO DE VINHO
(porção para 6 pessoas) Lombo de porco assado. Acompanha molho de vinho.
R$ 250
FILÉ MIGNON FOLHADO COM MOLHO DE VINHO
(porção para 6 a 8 pessoas)
Filé assado enrolado com queijo e massa folhada, acompanha molho escuro de vinho.
R$ 470
PEITO DE PERU DESOSSADO ASSADO
(porção para 4 pessoas)
R$ 140
Acompanhamentos
Acompanhado de molho de vinhoR$ 45
Acompanhado de molho mostarda e melR$ 55
Acompanhado de frutas e fios de ovosR$ 65
Quiches Grande
23 cm de diâmetro
Em média 8 a 12 fatias, dependendo da espessura das fatias.Palmito
Massa a base de farinha e manteiga. Recheio de ovos, creme de leite, queijo mussarela e palmito.
R$ 150
Lorraine (Bacon)
Massa a base de farinha e manteiga. Recheio de ovos, creme de leite, queijo mussarela e bacon.
R$ 150
Frango com Requeijão
Massa a base de farinha e manteiga. Recheio de ovos, creme de leite, queijo mussarela, frango desfiado e requeijão.
R$ 150
3 Queijos e Amêndoas
Massa a base de farinha e manteiga. Recheio de ovos, creme de leite, queijo mussarela, parmesão, provolone e amêndoas.
R$ 150
Figo e gorgonzola
Massa a base de farinha e manteiga. Recheio de ovos, creme de leite, queijo mussarela figo e gorgonzola
R$ 150
Doces
*As tortas você pode cortar em fatias de diferentes espessuras, variando em média de 8 a 12 fatias.DOCINHOS DO CÉU
(20 unidades)
Docinhos de amêndoas com recheio de doce de ovos.
R$ 120
Torta de Nozes
(23 cm de diâmetro) Base de massa folhada, nozes e recheio de leite condensado cozido e caramelado.
R$ 165
Guirlanda de Nutella
(torta de 20cm de diâmetro)
Base de massa folhada recheada com amêndoas e Nutella
R$ 140
cardapio natal
CARDÁPIO DE NATAL
Informações Importantes
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Deve ser feito o pagamento de 50% do valor no momento da encomenda e o restante na retirada.
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Encomendas aceitas até 19/12.
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As encomendas que forem retiradas no local devem ser feitas no dia 24/12 no período das 9h ao 12h. Importante: Combinar previamente o horário de retirada.
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As entregas têm custo de R$ 30,00 para POA e devem ser agendadas previamente. Para outros bairros orçamos o valor da entrega.
Formas de pagamento:
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Pix
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Débito
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Crédito
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Ted/Doc (Banrisul)
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